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Articles dans la catégorie Mises en avant

La Vanille de Tahiti, Mises en avant »

[18 juin 2009 | Aucun commentaire | Lu 723 fois]

On sait que la vanille de Tahiti a été introduite par l’amiral Hamelin au 19 siècle à partir de plants des Philippines…

La Vanille, La culture, Mises en avant »

[28 avr 2009 | Aucun commentaire | Lu 727 fois]
Vanille, la culture

Originaires des forêts chaudes et humides, les vanilliers exigent des températures entre 20°C et 30°C avec des maxima de l’ordre de 33°C et des minima inférieurs à 20°C (mais supérieurs à 10°C) pour vanilla fragrans.

La Vanille, La culture, La plante, Mises en avant »

[25 avr 2009 | Aucun commentaire | Lu 713 fois]
Vanille, la plante

Les AZTEQUES s’en servaient sous le nom de TLILXOCHITL (gousse noire) pour parfumer le cacao.